慢性肠炎，是一种普遍存在于我们日常生活中的疾病，而且发病人群多为中青年，常见的症状如频繁性呕吐腹泻、腹痛，便中会有少量粘液甚至血液等。有部分病人甚至会出现发热、头痛及里急后重，全身不适等症状。严重者更还可能引发肠穿孔、中毒性肠扩张、肠狭窄、结肠癌等慢性肠炎的并发症。
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引起慢性肠炎的原因
引起慢性肠炎的原因有多种，比如：饮食不当、吃凉性瓜果的、油腻的食物、喝饮料、白酒、啤酒等，同时因治疗急性肠炎不彻底而造成慢性肠炎亦为主要原因之一，同时消化吸收方面的障碍，也会引起慢性肠炎。
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慢性肠炎都有哪些症状？
1.腹泻
慢性肠炎出现的最主要的症状就是腹泻了，一般还是反复发作或者持续得不到治愈。情况较轻时一般每天会出现两到五次，一般大便都是带有黏液和脓血。
2.消化道症状
常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。慢性肠炎急性发作时，可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。
3.便秘
便秘较多见。粪便量少，排便困难，每周1-2次，偶有十余天一次者，因而常使用泻药，有时因肛门括约肌收缩，大便呈铅笔样细条状。
4.全身症状
全身症状：面色不佳精神不振，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。
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慢性肠炎患者该如何健康饮食？
1.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。
2.慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。
3.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
4.慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。
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生活习惯方面有哪些需要注意？
1.早睡早起，养成良好的睡眠习惯、排便习惯。千万别熬夜，肠胃该休息的时候就让它休息。晚7点后尽量不要进食。
2.戒烟戒酒。如果患者有抽烟饮酒的习惯的话一定要戒掉。烟酒会对肠胃产生刺激，从而加重腹泻。
3.注意饮食卫生。不洁饮食容易引起胃肠道感染而成为发病诱因，所以饮食卫生也是重要的预防环节。
4.适当锻炼。慢性肠炎患者应适当保持锻炼，使身体增强免疫力，但尽量避免太剧烈的运动。
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